Chalacea: se realizó la novena edición del Festival del Pan Casero

El premio a la amasadora del año fue para Mariela Saravia de Obispo Trejo. Además hubo show musical con la participación de Los Cantores del Alba, Los Sacheros Santiagueños y Julián Burgos.

La localidad de Chalacea organizó este sábado 10 de septiembre, la novena edición del Festival del Pan Casero, certamen que eligió como la amasadora del año a Mariela Saravia de Obispo Trejo.

La ganadora participó junto con su madre, Ramona Saravia, quien ya había ganado esta misma competencia años anteriores.

La competencia comenzó al mediodía. Con los mismos ingredientes e igual cantidad de tiempo para cada uno, los participantes mostraron su talento amasando sus panes. Cerca de las 2 de la tarde prendieron los tradicionales hornos de barro y comenzaron a cocinar sus producciones.

El jurado, compuesto por profesores del Centro Industriales Panaderos y Afines de Córdoba, evaluó textura, miga y sabor de cada pan. Luego de intensos debates, finalmente decidieron que el mejor pan casero fue el elaborado por Mariela .

En esta oportunidad hubo 15 participantes de distintas localidades de Córdoba, incluso una representando a Chaco.

En cuanto a lo artístico, hubo show musical con la participación de Los Cantores del Alba, Los Sacheros Santiagueños y un gran cierre con Julián Burgos.

El evento fue organizado como cada año por la Comuna de Chalacea y contó con la presencia del jefe comunal Ismael Delgado, el legislador departamental Juan José Blangino, la intendente de Obispo Trejo, Silbia Mansilla, entre otras autoridades.

TODOS LOS GANADORAS DEL CONCURSO

Primer puesto: Mariela Saravia, de Obispo Trejo

Segundo puesto: Elena Mabel López, de Chaco

Tercer puesto: Felisa Rosa Palavecino, de Totoral

Primera mención: Mercedes Roldan, de Villa Fontana

Segunda mención: Yamila Banega, de Obispo Trejo

Tercera mención: María del Milagro López, de Plaza de Mercedes

Cuarta mención: Ramona Guillermo Farías, de La Salada

Mariela Saravia, junto a su madre, acompañadas por Silbia Mansilla (intendenta de Obispo Trejo) y Juan José Blangino (legislador del departamento Río Primero).

Fotos e info: La Voz

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